Arquivos Mensais: Fevereiro 2010

Restaurante quarentae4 – Menu Porto restaurant week

O número 44, guarda a porta de um antigo armazém, agora convertido em conceito de restauração, onde se combina tradição e estilo com contemporaneidade.

Acolhedor e sofisticado, no quarentae4 usufrui-se de um cenário marcante, harmonioso e vivo em contrastes.

Neste espaço poderá descobrir e desfrutar os mais variados pratos, confeccionados ao sabor da melhor tradição culinária portuguesa. O menu, elaborado diariamente pelo chefe Pedro Nunes, torna única cada visita ao Quarentae4. Aqui, todos os pratos são preparados cuidadosamente, com uma exigente apresentação, de formato inovador, definida pelos sabores mediterrânicos.

Quarentae4. Já reservou?

Ementa Porto restaurante week no quarentae4
3 a 13 de Fevereiro

Entrada:
Feijoada de cogumelos selvagens
ou
Terrina de coelho com molho camberlain

Pratos principais:
Napoleão de Bacalhau
ou
Lombo de pescada gratinada com grelhos
ou
Mimos de vitela confitados com batata gratinada
ou
Presa de porco preto com migas

Sobremesas:
Pudim abade de priscos
ou
Double cheese de lima e morangos

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Porto restaurante week regressa ao Porto

Depois do sucesso da primeira edição, que decorreu em Outubro do ano passado, a Porto Restaurant Week (site ainda não actualizado) by Sabor do Ano, uma iniciativa que permite apreciar gastronomia de qualidade nos melhores restaurantes da cidade, está de volta no dia 3 de Fevereiro. São 28 os participantes na segunda edição. Como já é habitual, o menu Restaurant Week terá o preço fixo de €20, com €1 a reverter a favor da instituição parceira – Associação Mulher Atenta. As bebidas não estão incluídas, mas a maioria dos restaurantes terá incluído nos €20 a oferta de uma cerveja mini na entrada, oferta de uma garrafa de 0,50L de água à refeição e, nalguns casos, ainda um copo de vinho rosé. E depois do Porto, será a vez de mais uma edição do Lisboa Restaurant Week, com início a 24 de Fevereiro.

Restaurantes participantes:
Restaurante Panorâmico Portucale, Artemísia, Boca do Lobo (Hotel Infante de Sagres), Sessenta Setenta, Poivron Rouge (Hotel Tiara), Salsa & Loureiro (Le Coin), Porto Novo (Sheraton Porto Hotel), Bull & Bear, Praia da Luz, Foz Velha, Restaurante Buhle, Cafeína, Terra, Jardim d`Inverno do Hotel Ipanema Park, Casa Branca, Restaurante quarenta e 4, Restaurante Don Juan, A Cozinha do Manel, Góshò – Porto Palacio Congress Hotel and Spa, Restaurante El Corte Inglés, Itamae, Restaurante de Serralves, Clube da Gula, O Comercial (Palácio da Bolsa), Barão de Fladgate, Sexto Sentido (Golfe da Quinta do Fojo), Cheddar – tea & fondue e Três Séculos.

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